Every kitchen task, from the minute to the mammoth, has been considered in the conception of the Swiss Classic collection of knives by Victorinox. These are lightweight, dishwasher-safe pieces that are 100% Swiss made.
The pride and joy of every chef is their collection of knives. So when it's time to upgrade to high performance cutlery, Victorinox has everything for a chef like you. Our kitchen and table knives are high-quality and low-maintenance, featuring the best materials and timeless design. And our knife blocks are the perfect way to store them safely while keeping them within reach.
Estampée dans un acier inoxydable d’une tenue de coupe exceptionnelle, chaque lame permet une découpe sans effort. Chaque pièce est proposée avec un manche unique en bois de noyer européen chaleureux agréablement veiné, ou avec un manche synthétique décliné en noir ou dans des couleurs pastel. Toutes bénéficient d’une exceptionnelle ergonomie offrant un confort optimal.
Longtemps reconnu comme matériau idéal pour les manches de couteaux, le bois est hautement robuste et confère à chaque modèle un motif unique. Nous aimons les couteaux soigneusement polis à la main de la collection Wood pour leur confort et leur élégance.
Le couteau Santoku, votre meilleur allié en cuisine
Inspiré de la culture japonaise, notre couteau de chef Santoku remplit les trois fonctions les plus importantes en cuisine : trancher, couper et émincer. Mais sa véritable spécialité, c’est de s’acquitter à la perfection des tâches qui lui sont confiées. Grâce à sa forme particulière, sa légèreté et son équilibre parfait, le Santoku est un couteau polyvalent que vous utiliserez tous les jours avec plaisir. Il est proposé avec différents manches afin que vous choisissiez celui qui correspond le mieux à vos besoins. Toutes ses qualités en font un précieux allié en cuisine, que vous soyez un chef amateur ou professionnel.
