Every kitchen task, from the minute to the mammoth, has been considered in the conception of the Swiss Classic collection of knives by Victorinox. These are lightweight, dishwasher-safe pieces that are 100% Swiss made.
Chaque Chef s’enorgueillit de sa collection de couteaux. Si vous recherchez des outils de travail hautement performants, Victorinox a tout ce qu’il vous faut. Nos couteaux de Chef et de table haute qualité demandent peu d’entretien. Ils sont élaborés avec les meilleurs matériaux et affichent un design intemporel. Nos blocs porte-couteaux sont idéaux pour ranger vos outils de travail en toute sécurité, tout en les gardant à portée de main.
Every blade is formed of wear-resistant stainless steel to enable effortless cutting. Available with richly grained, unique handles in warm European walnut wood or with synthetic handles in vibrant colors or in classy black, these pieces are ergonomically shaped for ultimate comfort.
Each piece in this widely sought range is of a full tang construction, uniformly hardened and forged from a single piece. Because of this, the transition from blade to handle is sleekly seamless, with the latter ergonomically shaped for comfort even over sustained periods.
Long been considered an ideal material for knife handles, Wood is highly robust and gives each model a unique patterning. We prize the carefully hand-polished Wood knives for their comfortable feel and elegant look.
Le couteau Santoku, votre meilleur allié en cuisine
Inspiré de la culture japonaise, notre couteau de chef Santoku remplit les trois fonctions les plus importantes en cuisine : trancher, couper et émincer. Mais sa véritable spécialité, c’est de s’acquitter à la perfection des tâches qui lui sont confiées. Grâce à sa forme particulière, sa légèreté et son équilibre parfait, le Santoku est un couteau polyvalent que vous utiliserez tous les jours avec plaisir. Il est proposé avec différents manches afin que vous choisissiez celui qui correspond le mieux à vos besoins. Toutes ses qualités en font un précieux allié en cuisine, que vous soyez un chef amateur ou professionnel.
