Swiss Classic Ausbeinmesser

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Key features

  • Zum Ausbeinen von Fleisch wie die Profiköche
  • Ausbeinmesser mit geradem Schliff, hergestellt in der Schweiz
  • Ergonomischer Griff und gebogene, schmale Klinge
Item number 6.8413.15G
Weight 74 g
Collection Swiss Classic

Präzises Ausbeinmesser mit gebogener Klinge

Trennen Sie Fleisch mühelos vom Knochen mit unserem Swiss Classic Ausbeinmesser. Sein ergonomischer Griff und die gebogene, schmale Klinge ermöglichen Ihnen das professionelle Vorgehen eines Küchenchefs beim Entbeinen von Rippchen oder der Zubereitung von Truthahn oder einer Lammkeule. Dieses Messer wird von Küchenchefs ebenso wie von Metzgern und Hobbyköchen verwendet. Es schneidet so nah am Knochen, dass Ihnen mehr Fleisch für Ihr Festmahl bleibt.

Features

Abmessungen

Höhe 19 mm
Länge 291 mm
Breite 36 mm
Gewicht 74 g

Details

Geschmiedet Nein 
Klingentyp Normaler Schliff 
Klingenlänge 15 cm
Material Thermoplastische Elastomere (TPE) 
Farbgruppe Schwarz 
Ursprungsland Schweiz 

Weitere Informationen

Spülmaschinengeeignet Ja 

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Warranty & Service

Die Victorinox AG Garantie erstreckt sich zeitlich unbeschränkt auf jeden Material- und Fabrikationsfehler (ausgenommen für Elektronik 2 Jahre). Schäden, die durch normalen Verschleiss oder durch unsachgemässen Gebrauch entstehen, sind durch die Garantie nicht gedeckt.
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