Cuisiner pour des amis : recettes et conseils pour recevoir sans effort
Victorinox est votre meilleure allié pour cuisiner et recevoir vos amis sans effort. Ainsi vous pourrez vous concentrer sur le plaisir de ces moments partagés plutôt que sur leurs contraintes. Et nous avons même les ustensiles qu’il vous faut pour cuisiner avec style !
Pour le prouver, nous avons demandé au grand chef Nenad Mlinarevic d’utiliser nos produits pour préparer un repas. Et pour pimenter la tâche, nous l’avons mis au défi de n’utiliser que des produits locaux : des produits régionaux et de saison venant de Suisse.
Lorsque Nenad cuisine pour ses amis, il préfère apprécier les plats en leur compagnie que passer des heures aux fourneaux. C’est pourquoi il privilégie les plats à la fois savoureux et simples à réaliser, qui peuvent être préparés de préférence en plusieurs étapes afin de pouvoir se détendre une fois le repas prêt. Notre défi de n’utiliser que des ingrédients régionaux n’a pas été un problème pour Nenad, car il aime consommer les produits des fermes ou des fournisseurs avec lesquels il travaille depuis longtemps. Ainsi, il est certain de la qualité de ce qu’ils proposent.
Nenad took on our challenge with gusto and created a three-course menu:
Swiss shrimp on puréed potatoes and nasturtium greens with shallot-cucumber compote
Pizokel with salami, green beans and Sbrinz cheese
Yoghurt cream and condensed milk caramel with frozen berries and a chocolate mousse chip
There’s no fancy equipment required, just good knives and healthy ingredients for a great meal. Nenad has given us the recipes and a video on how to make each of the dishes, so now it’s down to you. Do try this at home!
You can also put together your own three-course meal based exclusively on local ingredients from wherever you call home. Feel free to share your results using #MyVictorinox and @Victorinox.
