Every kitchen task, from the minute to the mammoth, has been considered in the conception of the Swiss Classic collection of knives by Victorinox. These are lightweight, dishwasher-safe pieces that are 100% Swiss made.
La colección de cuchillos es el orgullo y la alegría de cada chef. Por eso, a la hora de actualizarse y obtener cuchillos de mayor rendimiento, Victorinox tiene todo lo que un chef como tú necesita. Nuestros cuchillos de mesa y de cocina tienen un alto nivel de calidad y pocos requisitos de mantenimiento, cuentan con los mejores materiales y tienen un diseño intemporal. Además, nuestros bloques de cuchillos son la forma perfecta de almacenarlos con seguridad y, al mismo tiempo, tenerlos a mano.
Cada hoja está fabricada de acero inoxidable resistente al uso que permite un corte sin esfuerzo. Disponible con mangos únicos veteados, de cálida madera de nogal europeo o con mangos sintéticos en vibrantes colores o en clásico negro, estas piezas han sido formadas ergonómicamente para la máxima comodidad.
Cada pieza de este rango sumamente codiciado es una construcción de espiga completa, endurecida uniformemente y forjada a partir de una sola pieza. Por este motivo, la transición de la hoja al mango es elegantemente perfecta, en la que este último tiene una forma ergonómica para garantizar la comodidad aun durante periodos prolongados.
Considerado durante mucho tiempo un material ideal para los mangos de cuchillos, la madera es sumamente resistente y le otorga a cada modelo un diseño único. Valoramos los cuchillos de madera cuidadosamente pulidos a mano por su sensación agradable y apariencia elegante.
Nuestros cuchillos para chef Santoku, inspirados en la cultura japonesa, cumplen las tres funciones más importantes de la cocina: rebanar, cortar y picar. Su verdadera especialidad es hacer todo bien. Gracias a su particular forma, peso ligero y equilibrio perfecto, el Santoku es un cuchillo versátil que disfrutarás usar todos los días. Encuentra el cuchillo con diferentes mangos y elije el que resulte más adecuado para tus necesidades. Por todo esto, es un cuchillo que no puede faltar como aliado en tu cocina, ya sea para uso doméstico o profesional.
