Every kitchen task, from the minute to the mammoth, has been considered in the conception of the Swiss Classic collection of knives by Victorinox. These are lightweight, dishwasher-safe pieces that are 100% Swiss made.
The pride and joy of every chef is their collection of knives. So when it's time to upgrade to high performance cutlery, Victorinox has everything for a chef like you. Our kitchen and table knives are high-quality and low-maintenance, featuring the best materials and timeless design. And our knife blocks are the perfect way to store them safely while keeping them within reach.
Cada hoja está fabricada de acero inoxidable resistente al uso que permite un corte sin esfuerzo. Disponible con mangos únicos veteados, de cálida madera de nogal europeo o con mangos sintéticos en vibrantes colores o en clásico negro, estas piezas han sido formadas ergonómicamente para la máxima comodidad.
Cada pieza de este rango sumamente codiciado es una construcción de espiga completa, endurecida uniformemente y forjada a partir de una sola pieza. Por este motivo, la transición de la hoja al mango es elegantemente perfecta, en la que este último tiene una forma ergonómica para garantizar la comodidad aun durante periodos prolongados.
Considerado durante mucho tiempo un material ideal para los mangos de cuchillos, la madera es sumamente resistente y le otorga a cada modelo un diseño único. Valoramos los cuchillos de madera cuidadosamente pulidos a mano por su sensación agradable y apariencia elegante.
Cuchillo Santoku, el mejor aliado en tu cocina
Nuestros cuchillos para chef Santoku, inspirados en la cultura japonesa, cumplen las tres funciones más importantes de la cocina: rebanar, cortar y picar. Su verdadera especialidad es hacer todo bien. Gracias a su particular forma, peso ligero y equilibrio perfecto, el Santoku es un cuchillo versátil que disfrutarás usar todos los días. Encuentra el cuchillo con diferentes mangos y elije el que resulte más adecuado para tus necesidades. Por todo esto, es un cuchillo que no puede faltar como aliado en tu cocina, ya sea para uso doméstico o profesional.
