LE MEILLEUR ALLIÉ EN CUISINE
COUTEAU DE CHEF SANTOKU
Swiss Classic
Tous les travaux de découpe en cuisine, du petit détail aux tâches plus fastidieuses, ont été pris en compte dans la conception de la collection de couteaux Swiss Classic de Victorinox. Ces pièces légères, résistantes au lave-vaisselle sont entièrement fabriquées en Suisse.
Santoku Knife in a set
The pride and joy of every chef is their collection of knives. So when it's time to upgrade to high performance cutlery, Victorinox has everything for a chef like you. Our kitchen and table knives are high-quality and low-maintenance, featuring the best materials and timeless design. And our knife blocks are the perfect way to store them safely while keeping them within reach.
Estampée dans un acier inoxydable d’une tenue de coupe exceptionnelle, chaque lame permet une découpe sans effort. Chaque pièce est proposée avec un manche unique en bois de noyer européen chaleureux agréablement veiné, ou avec un manche synthétique décliné en noir ou dans des couleurs pastel. Toutes bénéficient d’une exceptionnelle ergonomie offrant un confort optimal.
Jedes Modell der beliebten Full-Tang-Serie wurde aus einem einzigen Stück geschmiedet und gleichmässig gehärtet. Der Übergang von der Klinge zum Griff ist nahtlos und dank der ergonomischen Form liegt das Messer auch nach langer Arbeit noch bequem in der Hand.
Holz ist seit jeher ein ideales Material für Messergriffe; es ist höchst strapazierfähig und verleiht jedem Modell eine einzigartige Maserung. Die Griffe werden sorgfältig von Hand poliert, damit die Messer geschmeidig in der Hand liegen und vollendete Eleganz bieten.
Unser Santoku-Kochmesser ist von der japanischen Kultur inspiriert und erfüllt die drei wichtigsten Funktionen in der Küche: schneiden, hacken und zerkleinern. Und es ist ein Meister in allen drei Disziplinen. Dank seiner speziellen Form, der leichten Konstruktion und der perfekten Balance ist das Santoku ein vielseitiges Messer, in das Sie sich jeden Tag aufs Neue verlieben werden. Wählen Sie aus den verschiedenen Griffen genau das Messer, das zu Ihren Anforderungen passt. Dieses Messer ist der beste Küchenhelfer, ob zuhause oder in der Gastronomie.
