Jaune, orange, rouge – voilà les couleurs de l’élégante soupe créée par Rolf Caviezel et inspirée du parfum Swiss Army For Her. Le gingembre et l’orange apportent leur fraîcheur aromatique à l’intensité et à la saveur délicatement sucrée des carottes et des pommes de terre. Raffinement subtil : du basilic finement ciselé est légèrement sauté avec les pousses de soja et le piment pour donner au plat une touche d’exotisme et un peu de piquant qui vient se développer progressivement sur le palais pour créer une agréable sensation de chaleur.
Recette Swiss Army For Her
Soupe de carottes au gingembre légèrement épicée servie avec des pousses de soja sautées au basilic ciselé
Pain rôti
Voir la recette Victorinox Swiss Army For Her (PDF)
