Swiss Classic Filleting Knife

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Principales caractéristiques

  • Fillets fish with ease and precision
  • Swiss made filleting knife with straight-edged flexible blade
  • Expertly engineered, ergonomically shaped handle
No. d'article 6.8713.16B
Poids 74 g
Collection Swiss Classic

Couteau à fileter avec lame flexible

Transformez rapidement cette belle truite arc-en-ciel, cet espadon charnu ou ce succulent saumon en de parfaits filets. La lame de notre couteau à fileter Swiss Classic est réputée pour son agilité dans les cuisines professionnelles du monde entier. Très facile à manier, il permet de travailler une myriade de variétés de poissons et s’intègre parfaitement dans votre cuisine. Conçu par des experts, équipé d’une lame flexible et soigneusement affûté, il possède un pouvoir de coupe infaillible et inégalé.

Caractéristiques

Dimensions

Hauteur 17 mm
Longueur 280 mm
largeur 29 mm
Poids 74 g

Détails

Forgé No 
Type de bord Tranchant lisse 
Longueur de la lame 16 mm
Matériau Élastomères thermoplastiques (TPE) 
Groupe de couleurs Noir 
Pays d'origine Suisse 

Autres informations

Résistant au lave-vaisselle Oui 

Avis

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Garantie et service

Victorinox AG guarantees all knives and tools to be of first class stainless steel and also guarantees a life time against any defects in material and workmanship (save for electronic components 2 years). Damage caused by normal wear and tear, misuse or abuse are not covered by this guarantee.

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