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Paring Knives
The paring knife is one of the most important tools in your kitchen. And we make an extremely sharp paring knife with an especially ergonomic handle. With one of these in your hand, you can do anything – from simple slicing, to intricate cuts, to inspired garnishing. But most importantly, you'll show those fruits and vegetables who's in control.
Discover what the kitchen knife has to offer.
Le couteau d’office fait figure de couteau suisse parmi les accessoires de cuisine. Il est prêt à relever tous les défis. Grâce à sa taille pratique et à sa coupe précise, c’est le touche-à-tout de notre gamme de couteaux et l’outil de cuisine par excellence, utilisé au quotidien dans tous les foyers et par tous les plus grands chefs.
Découvrez tout ce que peut offrir le couteau de cuisine.
Un outil multi-fonctions : nettoyer, peler, émincer, découper, garnir. Nos couteaux d’office et éplucheur à légumes sont des commis de choix pour cuisiner sainement. Ils sont prêts à tout et faciles d’emploi. Tout simplement agréables à utiliser et remarquablement coopératifs, ces outils polyvalents font office d’économes éplucheurs, et font des merveilles pour travailler les pommes de terre, carottes, concombres, pommes, poires et bien d’autres produits.
Conçu pour tout type d’aliments, durs comme mous : les couteaux d’office Victorinox sont proposés avec une lame dentée ou lisse. Les dents tranchantes viennent à bout des légumes fermes et des peaux dures voire élastiques. Les lames à tranchant lisse sont quant à elles particulièrement adaptées aux légumes et fruits plus tendres, comme les poires et les pêches.
Un outil de taille pour des gestes minutieux : quartiers, tranches, diamants, morceaux, bâtonnets ou spirales : grâce au couteau d’office aux couleurs vives et agréablement léger, chaque nouvelle recette sera un succès. Le couteau d’office est également idéal pour réaliser des décorations sculptées. Un régal pour les yeux et le palais.
À la maison ou sur le pouce : Les couteaux à tomates et saucisson offrent bien plus que leur nom le suggère. Ils se révèlent de loyaux compagnons pour vos pauses gourmandes et sont parfaits pour les pique-niques. Idéals pour les fruits et les légumes, le fromage, le salami et le jambon, ils vous permettront également de découper et tartiner vos en-cas.