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Paring Knives
The paring knife is one of the most important tools in your kitchen. And we make an extremely sharp paring knife with an especially ergonomic handle. With one of these in your hand, you can do anything – from simple slicing, to intricate cuts, to inspired garnishing. But most importantly, you'll show those fruits and vegetables who's in control.
Discover what the kitchen knife has to offer.
A faca para descascar é o canivete do exército suíço dos utensílios de cozinha. Ela enfrenta qualquer aventura. Graças a seu prático tamanho e corte preciso, ela é o coringa da nossa linha de facas e é usada diariamente em todos os lares e até mesmo por todos os grandes chefs.
Descubra o que a faca de cozinha tem a oferecer.
Tudo em um: Limpar, descascar, picar, cortar em cubos, decorar — nossas facas para descascar são as ajudantes ideais para uma culinária saudável. Elas estão sempre prontamente disponíveis e são fáceis de usar. Simplesmente agradáveis e maravilhosamente úteis, essas facas versáteis são usadas para o manuseio habilidoso de batatas, cenouras e pepinos, maçãs, peras e muito mais.
Calibrada para alimentos duros ou macios: As facas para descascar da Victorinox estão disponíveis com ou sem lâmina serrilhada. Os dentes afiados são especialistas em lidar com vegetais firmes e peles duras ou mesmo elásticas. A borda suave tem vantagens ao lidar com alimentos macios, como peras e pêssegos.
Grande, quando se trata de coisas pequenas: Fatias, pedaços, palitos ou espirais — graças à alegremente colorida e agradavelmente leve faca para descascar, cada ideia culinária criativa será um sucesso. A faca para descascar também é ideal para esculturas decorativas. Um banquete para os olhos e para o paladar.
Em casa e em trânsito: As facas para embutidos e tomate são capazes de muito mais do que o nome sugere. Elas são companheiras fiéis para saborear um prato durante um intervalo e são a cutelaria ideal para piquenique. Perfeitas para frutas e vegetais, queijos, salame e presunto, excelentes para cortar e espalhar.