Facas para pães e facas para massas


Dizem que pão é vida – e nós concordamos! Na verdade, produtos de confeitaria em geral parecem ser a chave para uma vida mais doce. E, para manter a felicidade, é melhor ter as ferramentas certas ao seu lado. Todos os produtos da linha para pães e confeitaria da Victorinox são fáceis de manusear, são peças bonitas na sua cozinha e sempre realizam o trabalho necessário. Suas alças ergonômicas oferecem conforto e empunhadura; sua alta qualidade garante que você desfrutará deles durante toda a sua vida.

Saiba por que nossas facas são realmente um prazer na cozinha.

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Swiss Classic Bread Knife

from HK$ 74
HK$ 76 HK$ 76
6 Colors
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Wood Bread Knife

HK$ 95 HK$ 95
modified maple
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Grand Maître Bread Knife

from HK$ 183
HK$ 183 HK$ 183
2 Colors
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Swiss Modern Bread and Pastry Knife

HK$ 107 HK$ 107
walnut wood
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Swiss Classic Pastry Knife

HK$ 93 HK$ 93
black
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Wood Bread and Pastry Knife

HK$ 79 HK$ 79
modified maple
100
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Swiss Classic Dux Knife

HK$ 155 HK$ 155
black
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Swiss Modern Bread and Pastry Knife

HK$ 65 HK$ 65
2 Colors
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Swiss Modern Bread and Pastry Knife

from HK$ 74
HK$ 74 HK$ 74
2 Colors
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Grand Maître Bread and Pastry Knife

from HK$ 210
HK$ 210 HK$ 210
2 Colors
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Wood Pastry Knife

HK$ 105 HK$ 105
modified maple
100
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Out of stock

Wood Spatula

HK$ 53 HK$ 53
modified maple
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Out of stock

Swiss Classic Spatula

HK$ 36 HK$ 36
black
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Facas do chef
Utensílios de cozinha
Guia para a compra de facas

O que a forja da Victorinox tem em comum com o mais alto nível da arte culinária? Ambas refinam constantemente técnicas comprovadas e receitas tradicionais. E ambas buscam a perfeição. Os chefs procuram a harmonia absoluta quando o assunto é sabor e consistência. Assim, para nossas facas de cozinha, nós da Victorinox procuramos a ergonomia ideal, a durabilidade extrema e, é claro, o corte perfeito. E, assim como um prato delicioso, facas para pão e facas para massas realmente boas são simplesmente um prazer maravilhoso.

Saiba por que nossas facas são realmente um prazer na cozinha.

Facas universais: As facas para pão e as facas para massas da Victorinox são curingas com muita tenacidade. Seja para a deliciosa e crocante casca de pão ou para uma perfumada carne assada, para tortas cremosas e massas crocantes ou para frutas e vegetais grandes, como melão e abóbora: Nossas lâminas robustas "quebram" a casca dura e trabalham sem esforço, seja qual for a resistência.

Aplicação ideal de força: Nossas facas para pão, com a lâmina finamente serrilhada, possibilitam um corte sem deslizamentos através da casca crocante e do miolo macio. Graças a isso, evita-se uma pressão desnecessária. O miolo com poros finos permanece intacto e mesmo as fatias mais finas podem ser cortadas com precisão.

Aplicação para várias utilidades: As facas para massas, com suas lâminas longas e arredondadas, são ideais para fatiar bolos e massas e para espalhar e confeitar suavemente. A serra proporciona cortes limpos e sem adesões de qualquer tipo de massa, da massa quebrada ao pão de ló. As facas podem facilmente substituir uma espátula. No entanto, os verdadeiros profissionais dos fornos acreditam em ambas. Se você não tiver nenhuma das duas à mão, também pode usar uma faca para pão.

Longevidade garantida: Seja feito de plástico durável, com um revestimento preto clássico ou de elegante jacarandá, o design preferido do cabo é puramente uma questão de gosto e preferência. As facas para pão e as facas para massas da Victorinox são todas robustas, duráveis e feitas com um cuidadoso acabamento. São produzidas para você usufruir delas durante muitos anos.