Every kitchen task, from the minute to the mammoth, has been considered in the conception of the Swiss Classic collection of knives by Victorinox. These are lightweight, dishwasher-safe pieces that are 100% Swiss made.
The pride and joy of every chef is their collection of knives. So when it's time to upgrade to high performance cutlery, Victorinox has everything for a chef like you. Our kitchen and table knives are high-quality and low-maintenance, featuring the best materials and timeless design. And our knife blocks are the perfect way to store them safely while keeping them within reach.
Estampée dans un acier inoxydable d’une tenue de coupe exceptionnelle, chaque lame permet une découpe sans effort. Chaque pièce est proposée avec un manche unique en bois de noyer européen chaleureux agréablement veiné, ou avec un manche synthétique décliné en noir ou dans des couleurs pastel. Toutes bénéficient d’une exceptionnelle ergonomie offrant un confort optimal.
Grand Maître
Chaque couteau de cette collection très prisée est fabriqué avec une lame pleine soie durcie et forgée en une seule pièce. En conséquence, la transition lame-manche est parfaitement intégrée, tandis que le manche ergonomique offre un confort optimal pour un usage continu même pendant de longues périodes.
Wood
Considerado durante mucho tiempo un material ideal para los mangos de cuchillos, la madera es sumamente resistente y le otorga a cada modelo un diseño único. Valoramos los cuchillos de madera cuidadosamente pulidos a mano por su sensación agradable y apariencia elegante.
Cuchillo Santoku, el mejor aliado en tu cocina
Nuestros cuchillos para chef Santoku, inspirados en la cultura japonesa, cumplen las tres funciones más importantes de la cocina: rebanar, cortar y picar. Su verdadera especialidad es hacer todo bien. Gracias a su particular forma, peso ligero y equilibrio perfecto, el Santoku es un cuchillo versátil que disfrutarás usar todos los días. Encuentra el cuchillo con diferentes mangos y elije el que resulte más adecuado para tus necesidades. Por todo esto, es un cuchillo que no puede faltar como aliado en tu cocina, ya sea para uso doméstico o profesional.
