LE MEILLEUR ALLIÉ EN CUISINE
COUTEAU DE CHEF SANTOKU
Swiss Classic
Tous les travaux de découpe en cuisine, du petit détail aux tâches plus fastidieuses, ont été pris en compte dans la conception de la collection de couteaux Swiss Classic de Victorinox. Ces pièces légères, résistantes au lave-vaisselle sont entièrement fabriquées en Suisse.
Chaque Chef s’enorgueillit de sa collection de couteaux. Si vous recherchez des outils de travail hautement performants, Victorinox a tout ce qu’il vous faut. Nos couteaux de Chef et de table haute qualité demandent peu d’entretien. Ils sont élaborés avec les meilleurs matériaux et affichent un design intemporel. Nos blocs porte-couteaux sont idéaux pour ranger vos outils de travail en toute sécurité, tout en les gardant à portée de main.
Estampée dans un acier inoxydable d’une tenue de coupe exceptionnelle, chaque lame permet une découpe sans effort. Chaque pièce est proposée avec un manche unique en bois de noyer européen chaleureux agréablement veiné, ou avec un manche synthétique décliné en noir ou dans des couleurs pastel. Toutes bénéficient d’une exceptionnelle ergonomie offrant un confort optimal.
Chaque couteau de cette collection très prisée est fabriqué avec une lame pleine soie durcie et forgée en une seule pièce. En conséquence, la transition lame-manche est parfaitement intégrée, tandis que le manche ergonomique offre un confort optimal pour un usage continu même pendant de longues périodes.
Longtemps reconnu comme matériau idéal pour les manches de couteaux, le bois est hautement robuste et confère à chaque modèle un motif unique. Nous aimons les couteaux soigneusement polis à la main de la collection Wood pour leur confort et leur élégance.
Le couteau Santoku, votre meilleur allié en cuisine
Inspiré de la culture japonaise, notre couteau de chef Santoku remplit les trois fonctions les plus importantes en cuisine : trancher, couper et émincer. Mais sa véritable spécialité, c’est de s’acquitter à la perfection des tâches qui lui sont confiées. Grâce à sa forme particulière, sa légèreté et son équilibre parfait, le Santoku est un couteau polyvalent que vous utiliserez tous les jours avec plaisir. Il est proposé avec différents manches afin que vous choisissiez celui qui correspond le mieux à vos besoins. Toutes ses qualités en font un précieux allié en cuisine, que vous soyez un chef amateur ou professionnel.
