Swiss Classic Boning Knife
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EUR 31.00
incl. VAT
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Key features
- For deboning meat to professional chef standards
- Swiss made boning knife with straight edge
- With ergonomic handle and a curved, narrow blade
| Item number | 6.8413.15G |
|---|---|
| Weight | 74 g |
| Collection | Swiss Classic |
Präzises Ausbeinmesser mit gebogener Klinge
Trennen Sie Fleisch mühelos vom Knochen mit unserem Swiss Classic Ausbeinmesser. Sein ergonomischer Griff und die gebogene, schmale Klinge ermöglichen Ihnen das professionelle Vorgehen eines Küchenchefs beim Entbeinen von Rippchen oder der Zubereitung von Truthahn oder einer Lammkeule. Dieses Messer wird von Küchenchefs ebenso wie von Metzgern und Hobbyköchen verwendet. Es schneidet so nah am Knochen, dass Ihnen mehr Fleisch für Ihr Festmahl bleibt.
Features
Abmessungen
| Höhe | 19 mm |
|---|---|
| Länge | 291 mm |
| Breite | 36 mm |
| Gewicht | 74 g |
Details
| Geschmiedet | Nein |
|---|---|
| Klingentyp | Normaler Schliff |
| Klingenlänge | 15 cm |
| Material | Thermoplastische Elastomere (TPE) |
| Farbgruppe | Schwarz |
| Ursprungsland | Schweiz |
Weitere Informationen
| Spülmaschinengeeignet | Ja |
|---|
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Warranty & Service
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