Do wykonania w domu
Zapraszamy do wspólnego gotowania
Gotowanie w gronie przyjaciół: przepisy i rady na udane spotkanie przy stole
Jeśli chcesz bez wysiłku przygotować posiłek dla znajomych, Victorinox to Twój najlepszy sojusznik. Umożliwi skupienie się na przyjemności ze wspólnego posiłku, a nie kłopotach w kuchni. Mamy też produkty, dzięki którym posiłek przyrządzisz w najlepszym stylu!
Aby tego dowieść, poprosiliśmy wybitnego szefa kuchni Nenada Mlinarevica o przyrządzenie potraw przy użyciu naszych produktów. A żeby było ciekawiej, postawiliśmy przed nim zadanie wykorzystania tylko lokalnych składników – sezonowych i regionalnych produktów pochodzących ze Szwajcarii.
Kiedy Nenad gotuje dla niewielkiej grupy znajomych, woli spędzić więcej czasu przy wspólnym posiłku niż godziny w kuchni. Właśnie dlatego lubi oryginalne, ale proste dania – najlepiej takie, które w dużej mierze można przygotować z wyprzedzeniem. Pozwalają mu w pełni się odprężyć, kiedy posiłek jest gotowy. Nasze wyzwanie ograniczenia przepisów do lokalnych składników nie było dla Nenada większym problemem – lubi opierać swoją dietę na jedzeniu z farm, które odwiedza, i produktach od dostawców, których zna od lat. Dzięki temu może być pewien wysokiej jakości stosowanych składników.
Nenad z chęcią przyjął nasze wyzwanie i stworzył menu obejmujące trzy dania:
Krewetki po szwajcarsku na ziemniaczanym purée z dodatkiem liści nasturcji z kompotem z szalotki i ogórka
Pizokel z salami, zieloną fasolką i serem sbrinz
Krem jogurtowy i karmel ze skondensowanego mleka z mrożonymi malinami i czpisami z musem czekoladowym
Nie wymagają użycia wymyślnego sprzętu – jedynie dobrych noży i zdrowych składników. Od Nenada dostaliśmy przepisy i filmik z instrukcjami, jak przyrządzić każde z dań. Teraz kolej na Ciebie. Śmiało możesz spróbować tego w domu!
Możesz też samodzielnie stworzyć trzydaniowe menu z wykorzystaniem wyłącznie lokalnych składników – z dowolnego miejsca, które nazywasz domem. Nie zapomnij pochwalić się efektami, dodając hashtag #MyVictorinox i oznaczając @Victorinox.
