麵包刀及糕點刀


有人說麵包是生命-我們同意。事實上,烘焙食品一般是讓人生變得更甜蜜的關鍵。若要延續這份喜悅,必須有合適的工具從旁為您提供協助。Victorinox 麵包和烘焙刀系列中的所有產品都有極佳的手感、外形美觀、助您每次輕鬆下廚。符合人體工學的手柄帶來舒適的手感,優秀品質確保您能長期使用。

了解我們的刀具如何讓您享受在廚房的時光。

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木製麵包及糕點刀

木製麵包及糕點刀

TWD 2,350 TWD 2,350
枫木
100
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木質麵包刀

木質麵包刀

TWD 2,150 TWD 2,150
枫木
100
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Grand Maître 麵包刀
Grand Maître 麵包刀

Grand Maître 麵包刀

TWD 5,450 起
TWD 5,450 TWD 5,450
2 顏色
100
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Swiss Classic 麵包刀
Swiss Classic 麵包刀
Swiss Classic 麵包刀
Swiss Classic 麵包刀
Swiss Classic 麵包刀
Swiss Classic 麵包刀
+2

Swiss Classic 麵包刀

TWD 1,400 TWD 1,400
6 顏色
100
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Grand Maître 麵包及糕點刀
Grand Maître 麵包及糕點刀

Grand Maître 麵包及糕點刀

TWD 7,200 起
TWD 7,200 TWD 7,200
2 顏色
100
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Swiss Classic 糕點刀

Swiss Classic 糕點刀

TWD 1,950 TWD 1,950
黑色
100
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Swiss Modern 麵包及糕點刀
Swiss Modern 麵包及糕點刀

Swiss Modern 麵包及糕點刀

TWD 2,000 TWD 2,000
2 顏色
100
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Swiss Classic 麵包及糕點刀

Swiss Classic 麵包及糕點刀

TWD 1,600 TWD 1,600
黑色
100
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Swiss Classic Dux 刀

Swiss Classic Dux 刀

TWD 3,500 TWD 3,500
黑色
100
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Swiss Modern 麵包及糕點刀
Swiss Modern 麵包及糕點刀

Swiss Modern 麵包及糕點刀

TWD 1,750 TWD 1,750
2 顏色
100
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Wood 糕點刀

Wood 糕點刀

TWD 2,500 TWD 2,500
枫木
100
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Swiss Modern 麵包及糕點刀

Swiss Modern 麵包及糕點刀

TWD 3,600 TWD 3,600
胡桃木
100
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主廚刀
廚房用具
買刀指南

Victorinox 的鍛冶技術與最高等級的烹飪藝術之間有何共同之處? 兩者都不斷改進,並通過種種考驗的技術和傳統工匠技術。而且兩者都以致臻完美為目標。廚師講究的,是口味和一致性之間的絕對和諧。因此,我們的 Victorinox 廚房刀追求的,是符合人體工學、絕對耐用及精準切割。就和美味的菜餚一樣,一把真正的好麵包刀和糕點刀,使用起來應有如行雲流水、令人愉悅。

瞭解我們的刀具如何能讓您在廚房裡如魚得水、游刃有餘。

萬用刀款:Victorinox 麵包刀和糕點刀堅固耐用,而且用途良多。不論是爽脆的麵包皮或香味撲鼻、奶香濃郁的蛋撻,或西瓜和南瓜等厚皮水果和蔬菜,都可以輕鬆處理:我們堅固的刀刃可以"切開"硬殼,而且下刀俐落順暢。

得力助手:我們的麵包刀有細緻的鋸齒刀刃設計,因此切開爽脆的批皮和柔軟的麵包皮都不會滑動,輕輕鬆鬆。因此,您不會在麵包或糕點上施加不必要的壓力;麵包或糕點的細緻口感不會受到任何影響,而且就算是切成薄片,也可以精準切割。

多功能應用:糕點刀有圓頭長刃,非常適合用來切蛋糕和糕點,也可以塗抹糖霜。鋸齒形刀刃的設計可俐落切開任何糕點,從酥皮糕點到海綿蛋糕,都可以乾淨切開不沾粘。這些刀具也可以當作抹刀使用,不過真正的糕點師傅應同時擁有這兩款刀具。如果手上沒有糕點刀或抹刀,您也可以使用麵包刀。

保證耐用:不論是以耐用的塑膠製成,或是有經典的黑色硬殼或風格雋永的花梨木,首選的手柄設計都有不凡的品味,而且能滿足不同的喜好。—Victorinox 麵包刀和糕點刀都有精心的塗層設計,而且堅固耐用。這些刀具都是特別為您設計,而且可讓您使用多年。