A ONE-OF-A-KIND COLLECTIBLE REPLICA 1897 LIMITED EDITION

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Key Dates for Victorinox

The journey begins with a small cutler’s workshop in Ibach-Schwyz.

It took a great deal of courage and pioneering spirit for Karl Elsener to set up his cutlery workshop in Canton Schwyz in 1884. He hoped to create jobs and thus stop the local population from leaving the area.

Karl Elsener creates the Original Officer’s and Sports Knife.

As a supplier of soldier’s knives for the Swiss Army, Karl Elsener wanted to create a lighter, more elegant model for officers. In 1897, he registered the knife as a trademark with the name “Officer’s and Sports Knife” – and invented an attitude at the same time.

Celebrate the 125th anniversary of the Swiss Army Knife with the Replica 1897 Limited Edition.

The replica’s development began with a search through our archive for the specifications of the first Officer’s and Sports Knife. We applied today’s production process for individual parts to increase precision. But the final assembly was done by hand, just like in 1897. The result is refined and more elegant.

Le couteau d’officier et de sport original

6 outils, 18 composants
Le couteau original est le résultat de l’assemblage de 18 composants et réunit une grande lame, une petite lame, un tournevis, un poinçon, un ouvre-boîtes et un tire-bouchon.

Côtes
Notre logo emblématique n’ayant été introduit qu’en 1909, le couteau d’officier et de sport original ne présentait pas la marque de fabrique caractéristique de Victorinox sur ses côtes.

Acier
L’original était en acier carbone, car nous n’avons commencé à utiliser l’acier inoxydable qu’en 1921. Avant cela, ce matériau était trop cher à l’achat et difficile à usiner.

Le Replica 1897 Limited Edition

6 outils, 18 composants
Le modèle actuel possède le même nombre de fonctions et ses outils fonctionnent de la même façon que l’orignal, mais nous avons amélioré la sécurité de leurs ressorts lors de l’ouverture et de la fermeture.

Côtes
Les côtes actuelles sont également fabriquées en fibre vulcanisée et nous avons omis le logo Cross&Shield afin de garder un style authentique qui rappelle l’original.

Acier
Nous utilisons de l’acier inoxydable pour les lames de nos couteaux depuis 1922. Et, afin de garantir que votre Replica 1897 vous accompagnera toute la vie, nous l’avons naturellement équipé de lames en acier inoxydable.

L’histoire d’un couteau de poche emblématique

Le Replica 1897 raconte l’histoire du perfectionnement constant d’un produit unique et élégant pendant plus de 125 ans. Ce modèle incarne toutes les améliorations techniques et les méthodes de production optimisées qui ont vu le jour au cours des 125 dernières années. Le résultat est un design au look historique superbe, associé à une fonctionnalité de pointe.
En 1884, Karl Elsener ouvre un atelier de coutellerie à Ibach Schwyz. 13 ans plus tard, il fait breveter le couteau d’officier et de sport, une version plus légère du couteau de soldat et offrant davantage de fonctions. Cette création annonce la naissance de l’emblématique couteau suisse.
Les premières années, les conditions de travail étaient difficiles. Le forgeage se faisait péniblement à la main. Chaque pièce était rectifiée manuellement en raison de l’imprécision des outils de découpe. Ce qui rendait chaque pièce unique.
En tant que fournisseur de couteaux de soldats pour l’Armée suisse, et conformément à son cahier des charges, Karl Elsener a eu l’idée de créer une version moins encombrante et offrant davantage de fonctions.
When the Swiss Army declared itself happy with what it already had, Karl Elsener was free to let his imagination go wherever he wanted it to. The result was a more elegant, lighter pocket knife with an added small blade and a corkscrew – its multifunctionality was immediately popular.
On June 12, 1897 the Officer's and Sports Knife was patented, with the words "GESETZLICH GESCHÜTZT" (legally protected) stamped onto the screwdriver.
In 2022, we celebrate 125 years of Swiss Army Knives. Over the next century and beyond, the little red knife has become an iconic product, a unique and powerful symbol of innovation that was really the invention of an attitude.

This celebration is also about everyone who has ever enjoyed a Swiss Army Knife, making Victorinox the strong brand it is today. With the Replica 1897 Limited Edition pocket knife, we honor the past and look forward to the future.