Espera una semana saludable y deliciosa

Cómo llevar una vida saludable

Como cocinero y deportista, Nenad siempre se centra en las opciones saludables, incluso cuando no tiene tiempo para cocinar una gran comida. Aplica la misma determinación y disciplina a su cocina que al ciclismo. Esto da como resultado una comida magnífica y rica en proteínas que no solo es muy sabrosa, sino que también es muy buena para ti.

Sus recetas son equilibradas: tienen la mezcla de sabor adecuada para llenarte y mantenerte en forma. Haz una gran tanda y guarda las comidas individuales en frascos de vidrio. Tendrás cenas saludables esperándote después de un largo día de trabajo. Y tendrás almuerzos para llevar: a la oficina, para después del gimnasio o al parque. ¡Combinan muy bien con el aire fresco!

Nenad comparte sus soluciones para un estilo de vida ajetreado

Los deportes pueden ayudar a reducir el estrés
Nenad se ejercita para contrarrestar su ajetreada carrera como chef reconocido. Ya sea en extenuantes paseos en bicicleta de montaña por la noche o al ejercitarse con su entrenador personal, es una parte de su rutina de la que no podría prescindir.

Los ingredientes adecuados para un entrenamiento
Estos son los platos que Nenad suele prepararse antes de ejercitar. El pollo es rico en proteínas y el salmón es uno de los alimentos más nutritivos del planeta. Al ser buena para el corazón, los músculos y la energía, la combinación de carbohidratos y proteínas también se considera ideal para la recuperación después del entrenamiento.

Cuchillos del chef

Prepara la comida con antelación
Tener poco tiempo para preparar adecuadamente una comida puede llevar a que tus buenas intenciones desaparezcan de inmediato. Estos platos se pueden preparar con antelación, y puedes guardarlos en el refrigerador hasta tres días.

Nutrición
Muchos nutricionistas dirían que los ingredientes de estas comidas son una parte importante de una dieta saludable. Por ejemplo: el salmón aporta omega 3; los huevos se consideran una proteína completa; y los beneficios del brócoli para la salud están bien documentados.

Cuchillo Santoku Wood

Maple modificado

Cuchillo para tomate y de mesa Wood

Maple modificado

Cuchillo para pan y pastelería Wood

Maple modificado

Tabla de corte Gourmet Series L

negro

Set para trinchar Wood, 2 piezas

Maple modificado

Soporte para cuchillos Swiss Modern, 6 piezas

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Cuchillo Santoku Swiss Classic

negro

Juego para Chef Grand Maître, 3 piezas

negro

Cuchillo para chef Swiss Modern

Madera de nogal

Juego de cocina Swiss Modern, 2 piezas

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Juego de cocina Swiss Classic, 7 piezas

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Set de cuchillos mondadores Swiss Classic, 3 piezas

negro

Prepara tu comida

Consigue el cuchillo adecuado

Descubre todo lo que necesitas saber sobre los diferentes tipos de cuchillos. Así, siempre tendrás a mano exactamente el que necesitas.

Guía de cuchillos

Elige tu propio estilo

Ahora que sabes lo que necesitas, comprueba cómo lo quieres: todas nuestras colecciones de un vistazo, para que se adapten al ambiente de tu cocina.

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