Klötzli Messerschmiede,布格多夫

工藝捍衛者。

Klötzli Messerschmiede,布格多夫

HP Klötzli 具有深厚的背景和影響力 – 就過去而言是他繼承的家族企業,在他的行業裡他是一個充滿熱情的倡導者,而對於刀匠社群而言,他以創新而著稱,並致力於延續這種雋永的技能。

身為刀具王國的第五代傳人,HP 的使命從一開始就非常明確。與朗格勒的 Belignés(1610 年)、拉珀斯維爾的 Elseners(1761 年)和 維也納的 Lorenzis(1835 年)一起,Klötzli Messerschmied(1846 年)是刀具名家之一,至今仍在歐洲由相同的家族經營。他於 1961 年至 1964 年期間在 Victorinox 完成實習訓練,之後於 1972 年接管家族企業,並且和我們之間始終保持著牢不可分的合作關係。

這是他多年來擔任瑞士刀匠協會會長的職責,而我們也要感謝 HP。他 2017 年正式卸任,在擔任會長 18 年和董事會成員 40 年的期間,他致力保留我們的工藝並發揚光大。

他亦為刀迷社群作出莫大貢獻──1981 年,他和德國刀匠 Wolf Borger 發行了歐洲第一本刀具雜誌 《European Blade》,並舉辦了第一屆歐洲刀展。此外,他亦擔任負責武器相關立法的聯邦委員會顧問,因此能夠在起草新法規時發揮影響力。
 
他特別重視培訓,更是不斷努力,清楚記錄年度採購和銷售數據。作為 2012 年聯邦教育法規修訂的一部分,他和瑞士刀匠協會的其他成員一起努力,確保聯邦政府正式承認瑞士的刀具行業。也是因為有他,我們在 50 年來終於有第一名刀匠學員,目前正在接受他的第一年訓練。如此多的成就,在在都表明他是瑞士刀具製造業界中極具影響力的人物。
 
Elsener 和 Klötzli 家族的共通點不僅是對於品質的要求,更有不只是業務的長期合作關係。這兩個家族都以創造光輝的瑞士製刀歷史為榮,並且在塑造未來也扮演非常重要的角色。
 

和我們一起探索

布格多夫 Klötzli Messerschmiede
Volketswil Messerschmied Graf
拉珀斯維爾 Elsener Messerschmied
蘇黎世 Lorenzi Messer
圖安 Messerschmiede Schoder
瑞士刀匠協會 鍛造的關係