Häufige Fragen (FAQ) Haushalts- und Berufsmesser

  • Welche Produktgarantie gewährt Victorinox?

    Die Victorinox AG Garantie erstreckt sich zeitlich unbeschränkt auf jeden Material- und Fabrikationsfehler (ausgenommen für Elektronik: 2 Jahre). Schäden, die durch normalen Verschleiss oder durch unsachgemässen Gebrauch entstehen, sind durch die Garantie nicht gedeckt.

  • Wie pflege ich mein Victorinox Haushalts- und Berufsmesser?

    Bitte lesen Sie unsere Pflegetipps für Victorinox Messer.

  • Wo kann ich Victorinox Haushalts- und Berufsmesser erwerben?

    Sie können Victorinox Haushalts- und Berufsmesser in unseren Victorinox Stores oder von einem lokalen Wiederverkäufer erwerben. Mit unserem Store Finder finden Sie eine Verkaufsstelle in Ihrer Nähe.

  • Was heisst rostfrei?

    Der Begriff oder die Angabe „rostfrei“ bedeutet, dass der fragliche Gegenstand aus hochlegiertem Stahl besteht. Produkte, die aus hochlegiertem Stahl bestehen, haben eine hohe Beständigkeit gegen Korrosion.

    Die Begriffe „rostfrei“ oder „inox“ sind daher nur teilweise richtig. Lässt man Produkte aus rostfreiem Stahl längere Zeit ungereinigt liegen, können aggressive Substanzen (Fruchtsäuren, Salzwasser usw.) eintrocknen und das Material anätzen (Korrosion).

    Weitere Informationen finden Sie unter interessante Fakten zu Tisch- und Küchenmessern (PDF).

  • Wie kann ich mein Victorinox Küchenmesser nachschleifen?

    Der Abzug ist für die Schärfe und die Schnitthaltigkeit verantwortlich. Wenn mit einem Abziehstahl nachgeschliffen wird, sollte der Winkel zwischen 30 und 40° liegen.

    Wenn mit einer Schleifscheibe nachgeschliffen wird, muss ausgiebig mit Wasser gekühlt werden, um Überhitzen oder Verbrennen der Klinge zu vermeiden. Selbst beim Schleifen mit einer weichen Polierscheibe ohne Wasser muss Überhitzen vermieden werden, da sich dadurch die Struktur ändert und die Beständigkeit gegen Korrosion, Härte und Schärfe reduziert wird.

    Weitere Informationen finden Sie in den Anweisungen für das Nachschleifen von Klingen von Victorinox Haushalts- und Berufsmessern (PDF).

  • Kann ich die Messerfabrik von Victorinox in der Schweiz besuchen?

    Vielen Dank für Ihr Interesse an einer Fabrikführung. Es gibt die Möglichkeit, die Victorinox Messerfabriken in Ibach-Schwyz und Delémont (Kanton Jura) zu besichtigen.

    Bei ausgewählten Kleingruppen können wir eine Besichtigung unserer Fabriken organisieren. Besuche sind nur auf Anfrage möglich und müssen von uns bestätigt werden. Victorinox bietet keine Führungen für Einzelpersonen an. Es ist auch nicht möglich, sich einer Gruppe anzuschliessen. Wir bieten keine Speisen und Getränke an.

    Führungen in Ibach-Schwyz:
    Gruppengrösse: 7 bis maximal 21 Personen (ab 16 Jahren).
    Uhrzeiten: Mo bis Fr zwischen 09:30 und 12:00 Uhr und Mo bis Do zwischen 13:30 und 16:00 Uhr.

    Anfragen richten Sie bitte an:
    Victorinox AG, Schmiedgasse 57, 6438 Ibach-Schwyz, Schweiz
    E-Mail-Adresse: visitors.hq@victorinox.com

    Führungen in Delémont:
    Gruppengrösse: 6 bis maximal 45 Personen.
    Uhrzeiten: Mo bis Fr zwischen 08:00 und 11:00 Uhr und Mo bis Do zwischen 13:30 und 15:30 Uhr.

    Anfragen richten Sie bitte an:
    Victorinox Swiss Army SA,  Route de Bâle 63, 2800 Delémont, Schweiz
    E-Mail-Adresse: info.delemont@victorinox.com